Bir Bitki
Hakkında Konuşma Hazırlayınız.
Ben bugünkü konuşmamda patatesten
bahsedeceğim ve patates hakkında bilgi vereceğim.
Sevgili Öğretmenim,
Patates, tek yıllık bir kültür
bitkisi olup, yumru veya tohum ile çoğalırlar. Patates yetişme mevsimi
boyunca ortalama 15- 18°C bir sıcaklık ister. Patates bitkisi kuraklığa
pek çok bitkiden daha az dayanıklıdır. Patates bitkisi; hava rutubetini de sever, hava neminin
yaklaşık %70 veya daha fazla olduğu bölgelerde iyi gelişir, verimli
olur. Patates kuru havayı sevmez ve
sürekli esen rüzgarlardan hoşlanmaz. Kuru ve devamlı esen rüzgarlar nem kaybına
yol açtığı için böyle durumlarda
sulamaya önem verilmelidir. Patates ılıman ve serin iklim bitkisidir. ülkemize
150 yıl kadar önce Rusya ve Kafkaslar üzerinden doğu bölgelerimize, bir asır
kadar önce de Avrupa üzerinden batı yörelerimize girmiştir. Bugün yurdun hemen
her yerinde yetiştirilebilmekle beraber, özellikle Orta Anadolu’da önemli
durumdadır.
Sevgili Öğretmenim,
Patates ilk olarak, Amerika Kıtası topraklarında ortaya çıkmış, orada yetiştirilmeye başlanmıştır. Patates toprak altında sessiz sedasız büyüyen bir sebzedir. Aynı zamanda yediğimiz gıdalar içerisinde en ucuz olanlardan biri de patatestir. Dünyada çok sayıda insanın karnı patatesle doymaktadır. Çünkü en vazgeçilmez yiyeceklerimizden biridir. Patates kıtlık zamanlarının da en büyük ilacıdır. Patates sadece karın doyurmamaktadır. Aynı zamanda insan sağlığı için de ön önemli faydaları vardır. Patatesin faydaları vardır ama kızartılmış patates insan sağlığı için zararlıdır. İçerisinde aminoasitler vardır. Bu aminoasitlerin neredeyse tamamı bebek mamalarında kullanılmaktadır. C vitamini açısından da zengin bir gıdadır. Ayrıca patatesin içinde karbonhidrat, B vitamini, bakır, potasyum, demir, kalsiyum gibi vitaminler de bulunur. Patates yüksek tansiyonu olan insanların tansiyonunu düşürmede önemli bir etkendir.
Kalp krizine, damar tıkanıklığına iyi gelir. Böbrek sorunları
olanlara da patatesin iyi geldiği söylenir. Astım, eklem romatizması kronik
sorunlara da iyi geldiği bilinir. Yorgunluğumuz alır ve ağzımızdaki mikropları
da öldürür. Yeter ki patatesi nasıl yenileceğini bilelim. Suda haşlayıp yemek, közde
pişirmek, fırında yemek, sulu yemeğini yapmak en sağlıklı olanıdır. Patates
bitkisi hakkında anlatacaklarım bu kadardı. Dinlediğiniz için teşekkür ederim.
0 Comments:
Yorum Gönder
Deneme