Kültürümüzde Misafirlere Ne Tür İkramlarda Bulunulmaktadır? Örnekler Veriniz

 

Kültürümüzde Misafirlere Ne Tür İkramlarda Bulunulmaktadır? Örnekler Veriniz

Kültürümüzde misafirlere ayrı bir önem verilir. Çünkü misafir evin bereketi, neşesi, sevinç kaynağıdır. Eve misafir geldiği zaman ev sahibi heyecanlı olur, evini tertemiz hale getirir ve misafire ne ikram edeceğini önceden ayarlar ve misafir eve geldiği zaman ikramlıklar misafirin önüne getirilmeye başlanır. Kültürümüzde misafire şu tür ikramlarda bulunulur: Öncelikle güzel bir ev yemekleri yapılır. Sac kavurma, pirinç pilavı ya da salçalı bol tereyağlı bulgur pilavı, çorbası, tatlısı yer alır. 

Daha sonra pastalar, poğaçalar, kuruyemişler, yoğurtlu ve sebzeli salatalar, çeşitli içecekler (ayran, şerbet, limonata, çay, kahve vb.) gibi ikramlarda bulunulur. Kimi yörelerde misafir eve geldiği zaman kolonya ve şeker tutulur. Kimi yörelerde ise misafir evden gideceği zaman kolonya ve şeker ikram edilir. Enfes yöresel yemekler, tatlılar, meşrubatlar misafire ikram edilir. Misafir en güzel şekild ağırlanmaya çalışılır ve misafirin kalbi asla kırılmaz. Ona en güzel ikramlıklar verilir fakat bu da he ailenin maddi durumuna göre değişir. Örneğin; Maddi durumu çok iyi olmayan bir aile kendi durumuna göre yemekler hazırlarken maddi durumu çok iyi olan da kendi durumuna göre ikramlıklar hazırlar.

 Eğer bir köye misafir gidecek olursanız ev sahibi hemen tavuğundan birini keser ve misafire ikram der, baklavalar yapılır, sarmalar dolmalar yapılır vb.  Misafirin evin en baş köşesine oturtulur, en temiz çarşaflar, yataklar, en temiz havlular onun için hazır hale getirilir. Ev sahibi misafire küçük hediyeler verir ve elinden geldiğince misafiri mutlu etmeye bakar. Daha birçok örneğini verebiliriz.