Can Boğazdan
Çıkar Kitabı İle İlgili Test Soruları Ve Cevapları
1. Hz. Peygamber (sav)'in Mukavkıs'ın doktoruna söylediği "Biz hastalanmayız!" ifadesine göre, bu durumun temelinde yatan alışkanlıklar nelerdir?
A) Bol meyve ve sebze tüketmek, düzenli spor yapmak.
B) Bıkmadan yemek yememek, sofradan doymadan kalkmak ve senede bir hacamat yaptırmak.
C) Modern tıbbın imkanlarını kullanmak ve antibiyotik tedavisi uygulamak.
D) Sadece doğal ve katkısız gıdalarla beslenmek.
2. İbni Sina'ya göre beslenme nasıl tanımlanır?
A) Vücudun günlük enerji ihtiyacını karşılamak için besin maddelerini almasıdır.
B) Besin maddelerinin mizaç olarak vücut yapısına benzer hale gelmesi ve dokulardaki yıpranma ve yırtılmaların tamire uygun hale gelecek şekilde değişmesidir.
C) Organların mekânla uygun münasebetler içinde gelişmesidir.
D) Bireysel gelişimi tamamlamak üzere besin maddelerinin bir araya gelmesidir.
3. Belgeye göre insan ömrünün doğal (fıtrî) miadı ortalama ne kadardır?
A) 60-65 yıl
B) 80-85 yıl
C) 90yıl
D) 120 yıl
4. Yazar, insan sağlığı üzerindeki olumsuz etkileri nedeniyle özellikle hangi yiyecek-içecek grubundan uzak durulması gerektiğini belirtir?
A) Taze sebze ve meyveler.
B) Doğal maden suları.
C) Kolalı içecekler ve yapay tatlandırıcılar içeren hazır ürünler.
D) Yağsız süt ürünleri ve ev yapımı yoğurt.
5. Yazarın kitapta anlattığından yola çıkılarak göre insan vücudunun günlük gıda ihtiyacı ortalama ne kadardır?
A) Bir avuç içi kadar.
B) Bir insan yumruğunun hacmi kadar.
C) 1 kilogramdan az.
D) Sadece iki öğünlük yiyecek kadar.
6. Sindirim sisteminin sağlıklı çalışması için yemekle birlikte su içme alışkanlığı hakkında ne söylenmiştir?
A) Yemekle birlikte bol su içmek sindirimi kolaylaştırır.
B) Su, yemekten 15-20 dakika önce veya yemekten en az 2-2,5 saat sonra tüketilmelidir.
C) Yemekten hemen sonra su içmek, sindirim enzimlerinin etkinliğini artırır.
D) Yemekle su içmek, mide hacmini küçülterek az yemeye yardımcı olur.
7. Yazar, "Her hastalığın temelinde tokluk vardır." hadisini destekleyerek hastalıkların temelini neye dayandırmaktadır?
A) Genetik yatkınlıklara ve kalıtsal faktörlere.
B) Yetersiz ve dengesiz beslenmeye.
C) Çok yemek ve karışık yemek alışkanlıklarına.
D) Aşırı steril ortamlarda yaşamaya.
8. İnsan vücudunun bağışıklık sisteminin doğru gelişimi için çocukluk dönemindeki doğal maruziyetler hakkında ne belirtilmiştir?
A) Çocuklar aşırı steril ortamlarda yetiştirilmeli ve hastalıklardan tamamen korunmalıdır.
B) Aşılama süreci, vücudun düşmanlarla karşılaşması için tek ve yeterli bir yoldur.
C) Çocukların doğal düşmanlarla (mikrop saldırıları) zamanında tanışması, savunma kalkanlarının gelişimi için yararlıdır.
D) Çocukların bağışıklık sistemi tamamen genetik faktörlere bağlıdır ve dış etkenlerle değiştirilemez.
9. Belgeye göre, yemeği yeterince çiğnememenin sağlık üzerindeki olumsuz etkileri arasında aşağıdakilerden hangisi yer almaz?
A) Midemizin öğütme işlevini zorlaması.
B) Toksin birikimine ve hastalıklara yol açması.
C) Beynin doyma hissini daha hızlı vermesini sağlaması.
D) Sindirim sürecinin aksaması ve besinlerin çürümesi.
10. Yazar, "üzerine Allah'ın adı anılmamış gıdayı yemeyin" (Enam, 118) ayetini günümüz bağlamında nasıl yorumlamaktadır?
A) Yemeğe başlamadan önce besmele çekilmesi gerektiğini.
B) Hayvanların İslami usullere göre kesilmesi gerektiğini.
C) Eti, sebzeyi ve meyveyi Allah'ın yarattığı yapılarıyla tüketmek, genetiği değiştirilmiş ürünlerden uzak durmak gerektiğini.
D) Sadece helal sertifikalı ürünlerin tüketilmesini.
11. Belgeye göre, sütün insan için içecek değil de yiyecek olarak kabul edilmesi ve tüketilmesinde dikkat edilmesi gereken temel prensip nedir?
A) Herhangi bir katkı maddesi içermeyen pastörize sütleri tercih etmek.
B) Sütü hızlıca, susuzluk giderici gibi içmek.
C) Sütü ağızda bir müddet tutmak ve içtikten sonra hızlı hareket etmemek.
D) Sütü kaynattıktan sonra soğuk olarak tüketmek.
12. B kan grubuna sahip kişilerin et tüketiminde özellikle uzak durması gereken et türü aşağıdakilerden hangisidir?
A) Kuzu eti.
B) Sığır eti.
C) Tavuk eti.
D) Geyik eti.
13. A kan grubuna sahip kişilerin sindirim sisteminin özellikleri ve uzak durmaları gereken temel gıdalar nelerdir?
A) Güçlü bir sindirim sistemine sahiptirler ve her türlü eti rahatlıkla sindirirler.
B) Sindirim sistemleri hassas ve narindir; et ve süt ürünlerini hazmetmekte zorlanırlar, bitkisel yağlar ve sebzeler faydalıdır.
C) Etobur bir yapıları vardır ancak bakliyat ve tahıllardan uzak durmalıdırlar.
D) Sindirim sistemleri her türlü gıdayı tolere eder, ancak balık ve deniz ürünlerinden kaçınmalıdırlar.
14. Yazar, meyve tüketimi konusunda hangi önemli uyarıyı yapmaktadır?
A) Meyveler her zaman yemekle birlikte tüketilmelidir.
B) Ağır yemeklerden hemen sonra meyve yemek, meyvelerin midede mayalanıp alkole/aside dönüşmesine neden olur.
C) Meyveler, yemeklerden sonra sindirimi kolaylaştırmak için bolca tüketilmelidir.
D) Meyveler sadece kabukları soyulmuş olarak yenmelidir.
15. Belgeye göre, insanların yedikleri ve içtiklerinin kaderlerini etkilemesiyle ilgili olarak hangi ifade doğrudur?
A) Hastalıklar tamamen kaderle ilgili olup beslenme alışkanlıklarının hiçbir etkisi yoktur.
B) Düşüncelerimiz, sözlerimiz ve eylemlerimiz kaderimizi belirlerken, yiyecek ve içeceklerimizin etkisi göz ardı edilebilir.
C) İnsanların yedikleri ve içtikleri, vücutlarındaki genetik yapıyı etkileyerek kaderlerini oluşturur ve hastalıkların birincil nedenidir.
D) Allah'ın rızasına uygun beslenmek sadece uhrevi karşılığı olan bir ibadettir, dünyevi sağlıkla ilgisi yoktur.
16. Karışık et ürünleri (sosis, salam, sucuk) tüketiminin sakıncaları arasında aşağıdakilerden hangisi belirtilmiştir?
A) Yüksek protein içermeleri nedeniyle kilo almaya neden olmaları.
B) Farklı hayvanların etlerinin karıştırılması ve katkı maddeleri nedeniyle hazmı zor ve zararlı olmaları.
C) Sadece A grubu kan sahipleri için sorun yaratması.
D) Düşük kalorili olmaları nedeniyle yetersiz beslenmeye yol açmaları.
17. Yazar, "can boğazdan gelir" atasözünü nasıl yorumlayarak kendi kitabının adını "Can Boğazdan Çıkar" koymuştur?
A) Sağlıklı yaşamın temelinin bol ve çeşitli yemek yemek olduğunu vurgulamak için.
B) Yaşam enerjisinin boğazdan alınan gıdalarla geldiğini, ancak yanlış beslenme ile bu canın boğazdan gidebileceğini anlatmak için.
C) İnsanların lezzet düşkünlüğünün yaşam kalitesini artırdığını belirtmek için.
D) Beslenmenin ruhsal sağlık üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekmek için.
CEVAPLAR:
1-B 2-B 3-D 4-C 5-B 6-B 7-C 8-C 9-C 10-C 11-C 12-C 13-B 14-B 15-C 16-B 17-B